アストリッド&ガストン
Astrid y Gastón    
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エリア:リマ・セントロ   食事スタイル: 高級レストランで乾杯

  ジャンル: ペルー料理

写真ギャラリー(10枚)

  • ペルー料理

世界第13位にランクされるペルーを代表するレストラン

世界各国約900人の飲食の専門家が担当地域のレストランに訪れ、投票によってランキング付けする「世界のベスト・レストラン50」において、2013年の世界ベスト50レストランの第13位にランクインしたのが「アストリッド&ガストン」です。ラテンアメリカ部門も同年から開始され、見事1位に選ばれています。
ニューヨークやマドリッドにも店舗を持つオーナーシェフのガストン・アクリオ氏ですが、ここではペルー料理に加えて、地中海料理を融合させた料理を提供しています。エル・ブジの総料理長フェラン。アドリアン氏も一目置くシェフです。現在世界にペルー料理ブームを巻き起こす、その第一人者のお店を訪れてみてはいかがですか?

予約:
reservas@astridygaston.com

(写真:トリップアドバイザー提供)

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エリア
リマ・セントロ
住所
Calle Cantuarias 175 Miraflores 15074, Peru
TEL
+51 1 2425387
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