モモヤマ

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Momoyama

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エリア：フィレンツェ：南部 食事スタイル： 中級レストラン深夜まで営業日本語メニューあり

ジャンル： 日本料理

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日本料理
9 EUR ～

アイデアに富んだ新規メニュー料理

モダンな新しい店内はヴォールトの天井とすっきりとしたアレンジメントの3つのホールからなっている。クラシックな日本料理のメニューは天ぷらのロール（甘口ソースの太巻き揚げ）のほか手打ちパスタの肉ラヴィオリ、海老の揚げ物などとてもおいしい。シェフによる旬のものを取り入れた日替わりメニューの独特なフュージョン料理も見逃せない。アフリカのクスクス料理やカボチャソースの鱈、枝豆とサーモンのうどん、サーモンソバなど興味深い料理だ。また水ボトル1本とテーブル料込みのヌードルバーは、ベースのヌードルを選び肉や魚などのトッピングを足すオリジナルの麺が作れる。自家製のデザートや日本料理店ではまれな国内外のワイン、シャンパンも是非試したい。