ミシュラン三つ星シェフの本格フレンチ「ピエール・ガニェール・ソウル」

ミシュラン三つ星シェフの本格フレンチ「ピエール・ガニェール・ソウル」

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エリア：明洞周辺 ツアーの特徴： カップル男性におすすめ女性におすすめファミリー子供連れプライベートリピーター向けシニア

ジャンル： グルメ

タイプ： 昼食付き夕食付き

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グルメ

ミシュラン三つ星シェフの本格フレンチ「ピエール・ガニェール・ソウル」＜ロッテホテルソウル内＞SALE

革新かつ芸術的な料理でミシュラン三ツ星レストランの栄誉を持つピエール・ガニェールがオープンした最高級フレンチレストランです。ベルサイユ宮殿・秘密庭園がコンセプトの上質空間で、独創的な料理が楽しめます。カップルやご夫婦、大切な記念日等に最適です。

世界の美食家達から愛される「ピエール・ガニェール」は、世界最高レストランに与えられる「ミシュラン三ツ星レストラン」の称号をもつスターシェフです。美食家達の天国であるパリをはじめ、ロンドン、東京、ドバイ等次々にレストランをオープンさせ、独自の料理を世界に広めています。

～・～　レストラン紹介　～・～

新館35階に位置するピエール・ガニェール・ソウルは特別なセンスのインテリアと北漢山とソウル市内を一目で見渡せる幻想的な展望をはじめ、革新的で多様な調理法、独自の芸術的なセンスが際立つフレンチキュイジーヌをお楽しみいただけます。

さらに、今まで韓国国内で接することのできなかった130余種類のワインを含む全270種類のワインコレクション、
また顧客サービスなどの各分野のプロがお届けする真心のこもったサービスをご体験いただける国内唯一のフレンチレストランです。

☆事前予約のメリット☆
〜最高級のレストランでの思い出をサポート〜
・事前予約でスマートに！言葉が伝わらない、現地で急いで予約するといった心配は無用です。当日は混雑を気にせずにお食事を楽しめます！
・記念日ディナーなど、事前アレンジしておけば安心！・選りすぐりのシェフが腕を振るうスペシャルコースの数々をご紹介！
・数少ない特一級ロッテホテルソウルにあるレストランを予約可能！

【Dinner コース】PG 6 BALZAC・平日限定／Alan1.net会員限定モニター参加ツアー

■大人子供共通 KRW 180,000

～メニュー:6 Balzac / 6 Balzac street～
■アミューズブッシュ
チェリートマト：カンパリ入りグラニテ、ブラータアイスクリーム、青ピーマンのリービッヒ、パタネグラハムのスライス

セロリアクのスチーム：イチジク-パルメザンクリーム-パンチェッタ、タラバガニ、桃のサラダとカクテルソース、レタスのヴェルーテとロブスター、伝統ビスク

■仔牛
仔牛（牛肉、オーストラリア産）のスライス、フォアグラ（鴨肝、フランス産）ドミノ、ソレルを入れたホウレン草のフォンデュとビート、オリーブオイルと野菜のパヒアダ、ポルチーニ茸とライス（米、韓国産）のブランケット

■ピエール・ガニェールのスフレ

■コーヒー、プチフール
・開催曜日: 平日
・スケジュール: 全パッケージ共通
・送迎: 送迎なし
・含まれるもの: お食事

【Dinner コース】PG 6 BALZAC

■大人子供共通 KRW 180,000

～メニュー:6 Balzac / 6 Balzac street～
■アミューズブッシュ
チェリートマト：カンパリ入りグラニテ、ブラータアイスクリーム、青ピーマンのリービッヒ、パタネグラハムのスライス

セロリアクのスチーム：イチジク-パルメザンクリーム-パンチェッタ、タラバガニ、桃のサラダとカクテルソース、レタスのヴェルーテとロブスター、伝統ビスク

■仔牛
仔牛（牛肉、オーストラリア産）のスライス、フォアグラ（鴨肝、フランス産）ドミノ、ソレルを入れたホウレン草のフォンデュとビート、オリーブオイルと野菜のパヒアダ、ポルチーニ茸とライス（米、韓国産）のブランケット

■ピエール・ガニェールのスフレ

■コーヒー、プチフール
・開催曜日: 毎日
・スケジュール: 全パッケージ共通
・送迎: 送迎なし
・含まれるもの: お食事